辟谷已从小众走向群众，进入全民年代。初学者就有疑问了，都说“人是铁饭是钢一顿不吃饿得慌”，辟谷期间，人是靠什么弥补能量的呢？辟谷摄生大师杜子逸表明，采气是辟谷里要害的要害，一个成功的辟谷要害看你食气功夫的凹凸，不会食气，或许食气缺乏，食气的办法不到位，没到达身体层面真实的物质转化，辟谷中就会饿。

  辟谷摄生大师杜子逸说，空气里最多的成分是氮气，占78%。然后咱们胃里有一种菌，它是需求氮气这样归纳的，它会构成一个固氮菌。当氮气进入体内，它和那种菌合成了一个叫固氮菌。固氮菌再经过人体的转化，转化成为一个高档的高纯度的蛋白质，这个蛋白质不是经过食物来的，是从空气傍边获取来的。

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